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#夏日吃货嘉年华#鱼香茄子(2/6)
茄子放锅中蒸5分钟
料汁：半碗水，生抽20g，醋10g，盐1g，淀粉5g拌匀
锅入油，放入葱姜蒜、小米辣炒香
放入肉末炒至变色
放入茄子炒软
放入青椒块、料汁炒至入味就好啦~