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#山姆友约#芝麻贝果(9/10)
所有材料交给厨师机、没有厨师机手揉成团就可以
这个状态就可以了，松弛半小时
面团分成18个小剂子，做造型
像这个样子、没有拍到造型过程的照片
烤箱发酵30分钟
锅里煮白糖水、注意白糖水不要煮沸、微微冒泡即可、要不然烫死酵母
两面煮20秒捞起
烤箱预热上下火200度15分钟左右即可！看每个烤箱的脾气
打包装好、
开吃吧！贝果无油低糖、越嚼越香、也可以侧边切开抹上各种果酱、特别快手的早餐茶点选择、也可以做成贝果三明治