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西瓜荔枝果冻(0/8)
准备食材
小西瓜取皮放入榨汁机，打成西瓜水。
打好的西瓜水放入漏勺，过滤掉瓜籽待用。
荔枝剥皮取核，切成小块待用。
锅底刷点油起到不粘的作用。
锅里倒入500克西瓜水，100克淀粉搅拌均匀。
开火后用勺子不停搅拌西瓜淀粉糊，把淀粉糊煮熟关火，然后加上荔枝碎搅拌均匀，倒入碗里晾凉。
晾凉的熟淀粉倒入盘中，切小块装盘。