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扣肉大餐(13/15)
芋头切好
扣肉切片，间隔放置
上锅蒸15-20分钟
热油炒香番茄，加入生抽，老抽，蚝油，加水煮开，之后加点酸梅
扣肉蒸熟之后倒扣在盘子里
淋上刚刚煮好的酱汁
菜干泡发，切段
豆腐对半切开
番茄切片
热油炒香番茄
倒入扣肉，调味
加水没过煮开
加入豆腐
加入菜干
最后煮开，大火收汁