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葡萄酵素～补血安神，补充花青素，助消化，增强肝肾功能(4/11)
：提前消毒所有用具！酵素桶洗净控干水分，倒入纯净水，加入砂糖搅拌均匀，砂糖不用全部融化也可以。
苹果去皮切片（也可以不去皮，但是要确保无蜡和干净无药水），柠檬去皮去籽切片。（用到的砧板和刀具要消毒，确保无油）
葡萄用小苏打洗净，多清洗几遍！
捏碎！（最好带手套）
将葡萄，苹果和柠檬倒入酵素桶中，搅拌一下。
盖上盖子，室温（25-35度）静置发酵
每天搅拌1-2次，促进发酵！搅拌勺提前消毒后再使用！
发酵了4天后，打开盖子，桶内有较多泡沫，喝时有气体的口感，且无明显酒味，可确定发酵好了。
搅拌一下，酵素原汁清亮！非常棒
滤除果渣装瓶，装瓶切忌过满，瓶塞建议不盖严，或者每天开瓶放气，因为即使装瓶仍在发酵。出桶后放冰箱内保存，每天一定要放气，15天内喝完。（无任何添加剂）
放冷藏啦！