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毛豆炒肉丝(0/5)
腌制肉丝: 加入少量姜丝,淀粉,料酒腌制几分钟
准备毛豆,姜和蒜切丝,青椒切丝
热锅倒油,下肉丝爆炒至断生,下姜蒜丝翻炒,倒适量生抽和料酒,下毛豆爆炒2分钟,加适量热水,加锅盖煮5分钟
下青椒丝再次爆炒,根据味道增加适量生抽,蚝油,松鲜鲜,白糖
起锅装盘