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酸辣开胃～炒空心菜梗(2/11)
空心菜梗洗净切成小段，
西红柿，青椒，小米椒，大蒜切碎，
锅中倒油烧热，放入西红柿，青椒，大蒜，小米椒，大火爆炒一下至软烂，
再倒入空心菜梗大火爆炒3分钟将其炒软，
接着加入生抽大火翻炒1分钟，
再加入白醋大火翻炒1分钟，
然后加入盐继续大火炒1分钟入味，
最后沿着锅边分次淋入少许的清水，大火不停的翻炒片刻，
炒到软烂透着湿润既可出锅。
夏日炎炎——下粥小菜
激活——舌尖上的味蕾