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#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#鸡汤小馄饨(7/12)
小半只鸡焯水，放入生姜，花椒，料酒
焯水捞出洗干净，加入玉米、枸杞料酒一点，炖软烂
白菜切小块，加盐，
瘦肉加盐、蛋清，糖，鸡精绞成肉末
白菜出水后挤干水，
放入肉馅，虾皮
倒入一点菜籽油更香哦
搅拌均匀，适当调味
只买到饺子皮，擀大以后对切，包了小馄饨
小朋友吃稍微包几个
水煮开，放入馄饨，煮熟
鸡汤去油，调味，作为汤底，倒入馄饨，很鲜美，小朋友直接炫完了