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#浪漫七夕 共度“食”光#鸭心藕片卤拼(17/23)
食材准备就绪
鸭心浸泡30分钟去血水
剪刀中间划开、洗净，再浸泡30分钟
冷水下锅焯水
水开继续煮两分钟
温开水洗净
太太乐原味鲜酱油来两勺
麻辣吮指小龙虾调味料两小勺
麻辣火锅底料两小勺
食盐调味
小火炒香底料
加适量温开水
倒入鸭心
鸭心先煮熟
放入藕片
煮开锅，小火煮3～5分钟
关火焖30分钟至入味
藕片铺盘底
鸭心居盘中
浇上汤汁
看着不错吧？有点馋
合影
赶紧开动啦，麻辣咸香的鸭心和脆藕片。