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#夏日餐桌降温企划#茄子拌面(10/12)
茄子去蒂，洗干净切条备用。
大蒜5瓣去皮切碎备用。
将大蒜末放到茄子上。
上锅蒸100分钟左右，蒸熟。
蒸茄子的过程中，将香菜1根，洗干净切碎备用。
小米辣2个，洗干净切碎备用。
将香菜和小米辣放在碗里，倒入珍选捞汁（原味）适量拌匀。
锅里烧开水，水开后放入面条煮熟。
捞出过凉水，沥干水份放凉备用。
将凉面放到盘子里，上面摆上蒸好的蒜蓉蒸茄子。
最后倒上调好的凉拌汁即可。
吃的时候拌开。一款灵魂低脂凉拌面，想减重的姐妹可不要错过。