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#美味开学季#轩的不重样早餐1319(9/10)
猪里脊切成1厘米左右的厚片,用刀背横竖横竖拍打
用鸡蛋1个、蚝油1勺、酱油1勺、黑胡椒粉适量
抓匀后放入适量淀粉继续抓匀
锅中放适量油烧热,放入猪排煎至微焦
反面,放入酱汁(1勺酱油、一勺蚝油、1勺料酒混合,)(这步手机温度过高宕机了)盖盖小火煎至汤汁粘稠
水里放两片姜煮开,放入猪肚菌、白萝卜片煮熟后
一点鸡汁调味
放入豆皮鱼丸煮熟
出锅后切开摆盘
早上好