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#秋天的第一条挪威青花鱼#秋季第一鲜&香煎青花鱼(6/16)
首先备齐食材。
青花鱼洗净改花刀,方便入味,姜切片,洋葱切圈。
加入花雕酒去腥增鲜。
加入适量的盐调味。
加入黑胡椒碎。
上面码上洋葱和姜片,抓匀腌制20分钟。
腌制入味的青花鱼,切成段,这样方便烹饪。
起油锅放入青花鱼,开始慢慢煎至。
放入洋葱圈和大蒜,姜片。
煎至定型后,翻面继续煎至。
两面金黄色即可关火。
从锅装入盘中,即可享用。
好吃到停不下来。
一口下去满满的幸福感。
成品
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