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#美味开学季#迎春花早餐(4/11)
准备好材料备用，准备吐司片5片，黄瓜1根，鸡蛋3个，胡萝卜1段，番茄酱适量。
吐司片上锅预热2分钟，使之更松软。
黄瓜1根洗干净，将皮削出来。
胡萝卜洗干净切圆片，用吸管取更小的圆片，装饰花心用。
蒸软的吐司片取出来，用花朵模具取出花朵形状。
将鸡蛋打散在碗里调成鸡蛋液，放入取出来的花朵，使吐司花朵浸泡上鸡蛋液。用了3个鸡蛋。
平底锅或电饼铛预热，放入裹满蛋液的吐司花朵，煎至两面金黄，放出蛋香味和吐司的香味。
摆盘：用削出来的黄瓜皮做花枝，枝上摆上花朵，如同：
用胡萝卜小圆片做花心，迎春花花朵早餐就做好了。
剩下的黄瓜切片。
也可以摆成一朵花形状：黄瓜片做枝干叶子，花朵吐司做花心，切好的黄瓜片围边做花瓣即可。