安装App
广东特色点心，红糖椰汁千层，红糖＋椰汁的醇香，在口中无限回味(15/15)
准备好所有食材
【先调个红糖浆】 100ml马蹄粉+200ml清水，搅拌过筛2次，得出生浆。
200ml清水+100ml红糖粉，煮开 关火
趁热加入1勺刚刚调好的生浆，快速搅拌至浓稠
再混合剩余生浆
红糖浆做好了。
【再调个白椰浆】 1、100ml马蹄粉+100ml椰浆+100ml清水，搅拌过筛2次，得出生浆。 2、100ml椰浆+100ml清水+100ml糖，煮开关火，趁热加入1勺刚刚调好的生浆，快速搅拌至浓稠，再混合剩余生浆，白椰浆做好了。
调好的两种浆，准备上锅蒸
【蒸糕】 蒸锅放入模具，水开后先到入一层红糖浆，中大火蒸3分钟左右
再加一层白椰浆，层层叠加把碗蒸满。
(马蹄粉会沉淀,每次舀浆之前先搅匀！蒸的时间不固定/没有白芯/不会流动就是熟了)
蒸好后要完全放凉透才能脱模哦。
刀面湿一点水切的更顺滑。
软、滑、爽、韧，香甜不腻
清润好吃，全家都爱