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南瓜饼(2/14)
南瓜去皮，切片
上锅蒸熟，
熟了盘子里的水倒出来，别丢
南瓜压泥
加白糖+糯米粉
和成光滑面团
取一小块面，压扁
倒出金黄的面包糠
面团先沾水，在裹面包糠
如图
锅内热油。6成油温下锅
炸制两面金黄，鼓起来就可以捞出了
这是出锅的成品
香糯可口