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香菇油菜(2/5)
香菇和油菜焯水后捞出备用； 碗汁：鸡精、盐、白糖、生抽、蚝油、淀粉、水搅拌均匀备用；
热锅凉油，放入蒜末、小米辣、花椒粉炒出香味；
倒入青菜和香菇；
淋入调好的碗汁翻炒至汤汁浓稠即可；
来吧、吃饭～