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藕蒸肉饼(2/4)
藕,香菇,虾杆切成小丁 姜,冬菜切成沫 放到装有肉馅的盘子里,加入耗油或生抽和白胡椒
抓抓,别打上劲,是抓吧抓吧匀了就行
中间薄点儿,中间打上鸡蛋,周围摆上熟鹌鹑蛋,鹌鹑蛋有点儿破假装没看见,锅蒸上汽后再放进去,大火蒸8分钟
摆上葱丝,热油激下,齐活