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藕蒸肉饼(3/4)
藕，香菇，虾杆切成小丁 姜，冬菜切成沫 放到装有肉馅的盘子里，加入耗油或生抽和白胡椒
抓抓，别打上劲，是抓吧抓吧匀了就行
中间薄点儿，中间打上鸡蛋，周围摆上熟鹌鹑蛋，鹌鹑蛋有点儿破假装没看见，锅蒸上汽后再放进去，大火蒸8分钟
摆上葱丝，热油激下，齐活