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芝士芋泥巴斯克蛋糕 入口即化#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#(7/8)
芋头350紫薯粉3水47溶化黄油11奶油58糖20-40,入搅拌机搅匀
奶香芋泥,这个配方换成南瓜 红薯 也很好吃
模具铺油纸 倒入芋泥抹平
奶酪软化,加糖 蛋 奶油 柠檬汁 低筋面粉混匀, 筛入模具 ,预热烤箱 220度烤25-30分钟
烤好是中间会晃动的状态 冷藏一晚或冷冻2小时以上 才能基本凝固(一定冷藏够时间才好吃 糕体才能凝固
入口即化 酸甜绵软 人间值得!
切块或者直接挖吧
芝士蛋糕还是挖着吃方便