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#秋日品蟹 邂逅好味道#鳕鱼大闸蟹菌菇粥(4/9)
备好食材。
鳕鱼自然解冻，解冻后切块放入碗中加姜片、料酒腌制15分钟。
将大闸蟹菌菇粥料淘洗干净。
倒入锅中，加适量的水。
大火烧开转小火，时不时的搅拌一下，防止粘锅，熬到米开花的粘稠度。
放入腌制好的鳕鱼块，继续煮8分钟左右。
加入鲜味汁拌匀。
最近撒点小葱即可。
鲜香美味。