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#开启冬日滋补新吃法#糯米鸡翅(2/15)
食材准备
鸡翅洗净切,划几刀,浸泡冷水中;糯米洗净,浸泡一个小时后,捞出沥干水分
鸡翅用厨房用纸吸干水分,放入生姜和葱段
加入盐
倒入太太乐原味鲜特级红烧酱油
将鸡翅抓揉腌制半小时入味
酸辣酱加入清水稀释
将酸辣酱和清水搅拌成汁
糯米捞出沥干水分
鸡翅依次粘上糯米
将鸡翅依次摆放在盘子中
淋上酸辣汁
糯米鸡翅上锅隔水蒸30-40分钟,即可出锅装盘
成品
咸香美味的糯米鸡翅,味道超赞