安装App
挪威北极鳕鱼青豆汤(
7
/14)
准备一块鳕鱼清洗一下用厨房纸吸干水份
准备好青豆,洋葱切碎
将鳕鱼去刺切片放点柠檬汁
将鳕鱼片放入料理机,加点盐,胡椒粉腌制十分钟。
将鳕鱼搅碎
再放淀粉拌均匀
热锅放入黄油融化
放入青豆洋葱和水将青豆煮软
将煮过的青豆和水一起倒入料理机搅碎,将白色的浮沫去掉。
将打好的青豆倒回锅中,开小火煮。
用勺子将鳕鱼勺小块放进青豆汤中,小火煮4-5分钟,煮到鳕鱼熟就行了。
加点盐关火。
盛出。
成品