安装App
咸肉(4/5)
鸡腿,五花肉洗净,沥干水,备用
锅烧热,先炒香花椒粒,再放盐,放五香粉,炒热后放凉
花椒盐均匀抹在肉上面,腌渍二天,中途翻面
今天早上挂起来开始风干。
有咸货的冬天才有乐趣。