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土豆泥不单调!(2/5)
胡萝卜和莲藕切丁,土豆切块、上锅蒸熟。 (此处省略蒸土豆的步骤哦~电饭煲大概需要25分钟)
锅中放油,下入蔬菜丁和火腿丁翻炒。 (油可以多放一点,把蔬菜水气炒出去)
炒熟(也可以微焦)后,加入蚝油、番茄酱、胡椒粉。翻拌均匀~~
土豆用勺子压成泥状,很解压哈哈
盛出摆盘,番茄酱可以再挤一圈更好看!