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#最是家乡味 冬至大如年#香辣杏鲍菇(6/9)
杏鲍菇煮10分钟
食材准备(杏鲍菇撕成条状;小葱切碎)
酥肉粉打入鸡蛋调成糊状,倒入鸡精调味,再次搅拌均匀
调好面糊倒入杏鲍菇中,抓揉入味
起锅烧油
油温7层热,下入杏鲍菇炸至微黄捞出,再次复炸一遍,更酥脆
锅中的菜籽油倒出来,倒入杏鲍菇,撒上辣椒面,葱花,快速翻炒均匀即可出锅
成品
嘎嘣脆的香辣杏鲍菇,特别香