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孩儿汤“太子参麦冬淮山瘦肉汤”(0/6)
准备好所有的食材,我这里的适量基本都是一小把,人多可以多加一点,这个汤全家都能喝
太子参先用温水浸泡半小时 ,然后再清洗干净,这里主要是泡一下那个泥味
冷水下锅 放瘦肉,煮出浮沫,然后捞出清洗干净
所有的食材倒入炖锅中,加入适量的水
按煲汤键,搞定,坐等喝汤。没有炖锅也可以用汤锅,大火煲开转小火煲一个小时左右
炖好放点盐即可。汤水清甜,原汁原味