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东北红焖老头鱼(4/6)
老头鱼处理干净
葱姜蒜八角花椒准备好
起锅烧油放入准备好的葱姜蒜八角花椒粒
放去豆瓣酱炒香
料酒2勺，酱油四勺，醋一勺，白糖半勺，放鱼，把大白菜切成条，水没过鱼即可。
收治即可。