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【小零食】开心果脆脆奶酥(3/7)
准备好所有食材:30g安佳黄油、30g烘焙奶粉、100g低糖棉花糖、适量蛋卷
起锅开最小火,放入30g黄油融化
黄油融化后,放入100g低糖棉花糖
棉花糖彻底融化后,马上关火,放入30g烘焙奶粉搅拌均匀
搅拌均匀后就可以包蛋卷啦
以海苔肉松口味为例,趁热马上裹上海苔肉松碎,刚做好的奶酥还会拉丝哦~
原味脆脆奶酥:30g安佳黄油、30g烘焙奶粉、100g低糖棉花糖,裹粉:20g黄油脆片 奥利奥可可奶酥:30g安佳黄油、20g烘焙奶粉、10g可可粉、100g低糖棉花糖,裹粉:20g奥利奥碎 椰椰奶酥:30g安佳黄油、30g椰子粉、100g低糖棉花糖,裹粉:20g椰蓉 草莓奶酥:30g安佳黄油、30g草莓粉、100g低糖棉花糖,裹粉:20g草莓粉 抹茶奶酥:30g安佳黄油、20g烘焙奶粉、2g抹茶粉、100g低糖棉花糖,裹粉:20g烘焙奶粉、2g抹茶粉 开心果奶酥:30g安佳黄油、两勺开心果酱、30g烘焙奶粉、100g低糖棉花糖,裹粉:20g开心果碎