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糖醋排骨(0/17)
准备排骨适量洗出血水，备用
洗净的排骨冷水入锅，加入葱段姜片，加一勺太太乐宴会料酒焯水去腥
排骨洗净，放入高压锅中，加入八角桂皮香叶葱段姜片加一勺料酒调味
加入两勺生抽调味
加入三勺陈醋调味
加入4勺白糖调味
加入一小勺盐调味，加一勺老抽调味
加入适量清水，高压锅炖煮10分钟至排骨熟透
炖好的排骨挑出香料，转去炒锅大火收汁
出锅之前淋一些陈醋，更香哦
大火收汁，装入盘中食用
撒适量白芝麻即可食用
成品图
酸甜可口，营养美味
好吃到吮指的糖醋排骨
软烂脱骨，咸香可口
成品图