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#黄河路美食#虾仁煎蛋(4/9)
虾去掉虾头,虾壳,虾线切小段,放入胡椒粉和少许盐。
准备好太太乐料酒
将料酒倒入虾中腌制十分钟
鸡蛋打入碗中,加点太太乐鲍鱼鲜鸡汁搅拌均匀。
热锅放油放入虾
煎到虾两面变色再放点油
倒入蛋液煎到蛋液凝固
洒点葱花
成品