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腊肉炒花菜(5/5)
起锅烧油,放入花椒爆香,加入切好的腊肉翻炒。
煸出油脂,加入小米辣,大蒜,翻炒出香味。
再倒入花菜翻炒断生。
调入盐、鸡精、鲜鸡汁、生抽,大火翻炒均匀。
花菜熟后放入葱段,即可。