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“百财聚来”白菜肉卷(4/4)
肉馅加入料酒、白胡椒粉\盐搅拌上劲,加入玉米粒、香菇粒、姜蓉、小葱碎拌匀备用。
白菜叶烫熟后改刀成大小一至。
将肉馅卷入白菜叶中,水开后蒸制8-10分钟。
出锅后沥除多余水分,倒入丘比油醋汁 日式和风口味,撒上小葱碎和小米辣碎即可。