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牛肉盖饭(0/3)
胡萝卜切丝、葱切丝、小葱切段、蒜切末。牛肉卷9片过水。
爆香蒜，炒胡萝卜，炒葱，炒肉。3-4勺（清淡点1-2勺）照烧汁加点水，加盐、鸡精，加点味淋。加点调好的淀粉。加点香油。
盛饭盖饭上，加小葱、芝麻、汤汁。