安装App
#汤圆创意吃法#脆皮炸汤圆(绝对不爆)(0/6)
汤圆开水下锅煮到飘起就捞出来,然后过一下凉水,控干水分。
放入面包糠 让每个汤圆都均匀裹上。
锅中放色拉油或橄榄油,油热后小火,7成油温放汤圆,稍微炸一下赶快捞出,8—10秒钟。
切记不可久炸,油温不可太高,否则会炸开。
外面超级酥脆,油滋滋儿的,还有点焦香感, 里面糯糯唧唧,一口一个爆浆的黑芝麻。
几分钟就能完成的美食,新手也是0失误的,解馋还不腻,推荐给上班族的小伙伴们。