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#食来运转，新年干杯#酱香小龙虾(6/7)
龙虾尾简单焯水，水开后两分钟捞出沥水
锅中放油，倒入姜片、蒜瓣、大葱白丝爆香
倒入沥水后的龙虾尾翻炒几分钟
倒入两勺豆瓣酱、蚝油、盐、生抽、白糖、胡椒粉
咕嘟咕嘟倒入半瓶蓝带啤酒，没过龙虾尾
大火烧开6分钟，转小火焖4、5分钟，然后收汁即可
酱香龙虾尾就做好了，配上一杯蓝带啤酒，嘬一口小龙虾，再追个剧，太美好了