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#食来运转，新年干杯#啤酒鱼香鸡蛋(2/5)
准备好配菜，黄瓜胡萝卜切丝，鸡蛋炒制成型
调一个啤酒鱼香汁，按上面配比调
郫县豆瓣酱一勺应该就够，比较喜欢这个酱口我就多放了点，炒出红油
配菜一次下去炒拌，先放胡萝卜，后放黄瓜跟鸡蛋，淋入调好料汁
出锅