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香菇酿蛋（鹌鹑蛋）零失败(1/4)
一口一个
把香菇蒂去掉
先拧上一层黑胡椒盐，再把鹌鹑蛋一个香菇上放一个，底部倒入蒸鱼豉油。蒸30分钟（家里这个蒸笼最低20分钟起蒸）。
这道菜没有技术含量，调味也很简单，真的零失败。