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辣炒土豆丝(0/6)
土豆去皮，擦成丝
土豆泡在水里清洗一遍，沥干水分
锅中倒油，油热后放入干辣椒，葱丝，炒香
放入土豆丝，翻炒一下
在锅热的时候加入少许米醋，少许酱油翻炒一下
差不多熟后，加少许盐，少许辣椒油，出锅