准备食材(第一部分):
1. 大米洗净放入一个较大的容器内,方便后续翻拌
2. 胡萝卜切丁
3. 干香菇洗净泡发切丁,泡香菇的水最后可以倒入电饭煲
4. 甜玉米粒
准备食材(第二部分):
腊肠部分切丁,部分切片,备用
准备食材(第三部分)
1. 土豆切丁
2. 洋葱切丁
调制 (第一部分):
1. 加入少量黑胡椒粉
2. 加入少量的盐
3. 加入少量糖
4. 加入适量的香油
混合翻拌,然后将土豆和洋葱放入电饭煲底层
调制 (第二部分):
1. 大米容器内倒入腊肠丁
2. 撒少许盐
3. 倒入生抽+老抽+耗油,比例大概 2:1:1
翻拌好所有的材料,倒入电饭煲内,铺平(下面的洋葱和土豆不动哦)
1. 最上层铺上胡萝卜丁,香菇丁,玉米粒,中间摆上切片的腊肠 (这部分就是为了好看,增加食物的吸引力)
2. 最后倒上正常的凉水即可,500g大米放入500g-550g水
3. 电饭煲蒸饭功能直接蒸就可以了
从底部开始翻拌,将最上层的配菜和最下层的土豆洋葱都翻拌均匀,焖饭就完成了