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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#华夫饼(0/6)
牛奶50克➕鸡蛋1个➕橄榄油30克➕低粉170克➕盐1克➕太古罗汉果糖30克(跟盐分开放)➕1.5克酵母,混合成团!室温发酵50分钟(室温26度)二倍大,取出揉面,分成10分,滚圆!醒面15分钟,包入馅料
3种口味:黑米➕红豆沙➕红豆
中火预热饼模
放入包好的饼胚,每30秒翻面,金黄色即可!(大概时间3分钟左右)
成品图
很好看,做好放冷冻,吃的时候空气炸锅热几分钟即可!