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#打工人的健康餐#快炒黄米年糕(9/9)
看着就想的炒年糕
将买来的小米年糕切小条状
准备好蒜苔及叶子，都切段，胡萝卜切细条
热锅倒少许食用油，特肉片煸炒一会儿炒，淋点料酒去腥\
加了胡萝卜丝翻炒几下
倒入年糕翻炒，加点生抽，盐
再加入蒜叶及蒜苔炒上一会，边边淋少许水，避免沾锅
最后加个摊好的鸡蛋，切条倒了拌匀，调味即可出锅。
成品