从超市买一只奥尔良烤鸡，撕成一块一块 空心菜择一下，洗两遍

热锅下猪油加奥尔良烤鸡炒两分钟，再加入没过食材的水，烧开后加入空心菜和盐，煮3-5分钟就可以出锅了