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#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌茄子(3/4)
两根茄子,洗净后,把茄子切成四牙。
上锅蒸20分钟,冷凉后备用。
把蒸好后的两个茄子编成辫子状造个形,摆入盘中。
第一层淋上豪吉麻辣川香汁,第二层撒上白芝麻和葱花,第三层倒上适量芝麻油。看着都有食欲,吃起更过瘾。