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#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌茄子(4/4)
两根茄子，洗净后，把茄子切成四牙。
上锅蒸20分钟，冷凉后备用。
把蒸好后的两个茄子编成辫子状造个形，摆入盘中。
第一层淋上豪吉麻辣川香汁，第二层撒上白芝麻和葱花，第三层倒上适量芝麻油。看着都有食欲，吃起更过瘾。