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#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌溏心蛋(4/11)
锅里加1000毫升水+10克盐,煮八分钟下入洗干净的鸡蛋,继续煮8分钟,捞出泡冰水。扒皮备用。
香葱,小米辣,香菜切碎
加入生抽一勺
香醋一勺
豪吉川香汁一勺
香油少许搅拌均匀
溏心蛋切开摆盘
撒上黄瓜丁
淋入调好的料汁
上桌开吃吧!
清爽开胃。