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减脂火龙果奇亚籽面包(9/9)
把火龙果直接榨汁倒入(除黄油)以外的面粉里面。因为我做的是两份量,所以你们看见的是两个鸡蛋
奇亚籽最开始忘记加入第一步了,刚刚揉成团才想起加奇亚籽,所以记得奇亚籽是加入第一步里面哦,揉几分钟后加入黄油,继续揉十分钟左右,揉成光滑的面团
揉成团以后,用保鲜膜封好,发酵一小时左右,不过还是得根据温度来看情况,太热的话,可能40分钟
然后分成小块,做出你想要的各种面包造型,你喜欢做什么形状就做什么形状哦
做好以后保鲜膜继续封好,第二次发酵20分钟左右
烤箱要提前预热160°哦,烤18到20分钟左右,如果你觉得没到位,可以多闷几分钟,别着急拿出来就可以了
来看看成品,进去的时候很小吧,烤好以后出来……都没洞洞了,所以,如果你们要做⭕⭕的面包,记得把空心留大一点,不然出炉的时候都没有了。别说我没告诉你们哦
咱们再切开看看,哇哦!这蜂窝的状态,是不是看着就想吃
而且你在吃的时候,还可以嚼到奇亚籽颗粒赶脚,真的比较解馋哦,反正我是爱了爱了……你们喜不喜欢呢!嘿嘿我先吃咯哦