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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蚝油牛肉炒蒜蓉秋葵(14/16)
看制作好的蚝油牛肉炒蒜蓉秋葵就是这个样子的非常美味儿…
山姆会员店购买澳洲进口牛肉冰鲜冷链 极速达快捷方便 牛肉鲜嫩无比 质量保障 冰鲜里常备…
取出3块牛肉冲洗干净 用厨房纸巾擦掉水渍 去掉筋膜切片…
秋葵用盐搓洗干净 水沸川烫 捞出来 改刀切块…
牛肉切片 姜切丝 秋葵切块 蒜头切碎备用…
牛肉研磨黑胡椒碎 小苏打一丢丢 糖 李锦记薄盐蚝油 用手抓匀腌制入味儿增香…
接着放入特级初榨橄榄油继续抓匀 包裹住牛肉 这样比较嫩滑多汁…
起锅烧油 放入特级初榨橄榄油煸炒牛肉…保持中小火…
把牛肉炒至7分熟 盛出来备用…
锅里继续添加油 煸香蒜蓉…
放入秋葵 煸炒拌匀…
煸炒拌匀 添加欧芹蒜盐 糖 研磨黑胡椒碎入味儿…
接着放入炒好的牛肉 继续煸炒拌匀…
煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起 这道美味儿的蚝油牛肉炒蒜蓉秋葵就制作好了 关火出锅…
装盘 选择了李锦记大品牌薄盐蚝油 厨房小白在家也可以制作粤菜大餐了…
牛肉片的鲜嫩 弹牙有嚼劲 秋葵的脆爽 蠔汁味道鲜香浓郁 味道好极了夏季减脂餐 蛋白质和膳食纤维在一个菜里体现出来了 低卡轻食可以代餐哦…喜欢的友友们试试看