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#多巴胺烘焙#芒果毛巾卷(16/17)
准备好所有材料
将牛奶，鸡蛋，白糖放入碗中搅拌均匀
加入低筋面粉搅拌均匀
将面糊过筛一次
黄油隔水融化
将黄油加入面糊中搅拌均匀
平底锅中加入一勺面糊开小火煎至起小泡泡
全部做好后放凉
雀巢淡奶油中加入白糖
打发至起明显纹路的状态
取三张冰皮叠加摆好，光滑面朝下
中间挤入淡奶油
放上芒果块
两边往中间叠加
然后卷起来
外面裹上一层保鲜膜，放冰箱冷冻30分钟
对半切开就可以了