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减脂增肌晚餐——原切肉眼牛排(3/12)
牛排提前拿出来解冻,不要过水,用纸巾充分吸干
蔬果洗净备用
贝贝南瓜、山药切块放蒸锅蒸熟备用(大概30分钟)
吸干水的牛排提前放黑胡椒海盐
大火起锅,放入黄油融化
放入牛排,全程大火,一面煎30秒
翻面再煎30秒,关火
装盘静置片刻
锅里放水煮开放入西兰花苔,煮30s左右捞出
圣女果对半切开,配菜装盘,放一根迷迭香在牛肉上,将煎牛排的热油倒入一点激发出香味,再继续撒一些黑胡椒和海盐
牛排切块
5成熟,很香嫩,在家就能get外面人均150+的西式大餐啦!