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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#瓠子番茄鸡蛋汤(4/14)
准备好瓠子番茄和鸡蛋
瓠子切片，番茄切块
锅里倒入油烧热
放入打好的鸡蛋液
鸡蛋成形后放入姜蒜
再倒入清水
放入瓠子片
放入黑胡椒和盐
煮至瓠子出香味
倒入李锦记薄盐生抽
最后放入番茄块
大火煮至番茄软烂出汁即可出锅
吃之前滴入些许芝麻香油
趁热喝汤，味美鲜甜！！